Udsolgt
Yuzu (Citrus junos), 70-100 cm, høj stamme

Yuzu (Citrus junos), 70-100 cm, høj stamme

Produktet er udsolgt.

399,00 DKK

Yuzu er nok det mest trendy citrustræ i øjeblikket. Berømte kokke og restauranter verden over benytter frugten i raffinerede madretter og blandet i juice.

Her får du træet i en flot og kompakt, opstammet udgave, 70-100 cm.

Planterne er endnu ikke i blomst, men det vil ske i løbet af foråret. Blomsterne er små og hvide blomster, og de efterfølges af de attraktive frugter.

Træet er en hybrid mellem den hårdføre og vilde kinesiske ichangpapeda samt en sur mandarin. Yuzutræet har arvet egenskaber fra begge slægtninge.

Det er mere tolerant over for vinterfrost end de fleste andre citrustræer. Tåler ned til cirka -8 grader. Denne egenskab skyldes især ichangpapeda, men også i nogen grad mandarinen. Kan måske overleve på friland med beskyttelse på steder nær kyst. Men ellers anbefaler vi en kølig, frostfri overvintring og ophold udendørs i den varme årstid.

Den gode smag skyldes især den syrlige mandarin. Yuzu er et godt eksempel på, at en hybrid, hvor der indgår et træ med uspiselig frugt (ichangpapeda), kan krydses med en spiselig citrus (mandarin) og give et godt og velsmagende resultat.

Model/Varenr.: C000024
Lagerstatus: Ikke på lager