Et ferskentræ på friland er en glæde en stor del af året. Om foråret klæder træet sig i et overdådigt flor af lyserøde blomster, og i sensommeren kan du plukke aromatiske ferskner direkte fra træet.

Da ferskentræer er selvbefrugtende, behøver du kun ét træ for at få frugt, og træet fylder forholdsvis lidt, så også mindre haver kan være med her.

Modstandsdygtigt over for sygdom

Sorten Redhaven er en af verdens mest udbredte og velafprøvede. Den er udviklet i Michigan i USA og har været på markedet siden 1940. Den er stadig et sikkert valg for havefolk, fordi den er hårdfør, robust og en pålidelig, rigt bærende sort.

Det, der gør Redhaven særligt velegnet til et køligt og fugtigt dansk klima, er dens tolerance over for blæresyge – den svampesygdom, der i køligt, vådt forårsvejr ellers ofte giver ferskentræer krøllede, misfarvede blade og et svækket udbytte.

Flere sorter er meget udsatte for dette, men Redhaven regnes generelt som en af de mest tolerante sorter over for netop denne svamp. Et solrigt læsted med god luftcirkulation omkring træet hjælper yderligere med at holde bladene sunde.

Lyserøde blomster tidligt

Redhaven blomstrer tidligt på foråret med tætte klaser af lyserøde blomster. De springer ud før bladene folder sig helt ud.

Blomstringen kommer dog relativt sent i sæsonen sammenlignet med mange andre ferskensorter, hvilket er en fordel i det danske forår, da det mindsker risikoen for, at nattefrost ødelægger blomsterne.

Høst frugterne i august

Ferskner fra Redhaven bliver typisk klar til høst i august. Frugterne er middelstore til store, gyldne med en kraftig, marmoreret rødlig "kind", og skallen har den klassiske, bløde og "fnuggede" overflade.

Frugtkødet er gyldent, saftigt og løsner let fra stenen. Smagen er klassisk og velafbalanceret. Den er sød, men med et frisk strejf af syre.

Sådan placerer du ferskentræet i haven

Ferskentræer trives bedst på et solrigt og lunt sted, gerne det varmeste sted i haven – en sydvendt eller sydvestvendt mur eller plankeværk er ideelt, da det både giver læ mod vind og ekstra varmeafgivelse fra muren.

Jorden skal være næringsrig og veldrænet; ferskentræer bryder sig ikke om at stå med "våde fødder". Et lunt, vindbeskyttet sted er desuden med til at tørre bladene hurtigt efter regn, hvilket – kombineret med sortens naturlige tolerance – giver de bedste betingelser for et sundt træ med rigelig frugt.